ডিম-মুরগির বাজারে আগুন

করোনা মহামারীর বিপর্যয় থেকে জীবন যখন স্বাভাবিকের পথে, তখন নিত্যপ্রয়োজনীয় দ্রব্যের দামে ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা ভোগাচ্ছে সাধারণ মানুষকে। নিত্যপ্রয়োজনীয় বাজারে বেড়েছে কাঁচামরিচে ঝাল, তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ডিম ও মুরগির দাম। ডিমের দাম ডজনপ্রতি বেড়েছে ১০ থেকে ১৫ টাকা। সব ধরনের মুরগির দাম কেজিপ্রতি বেড়েছে ৪০ থেকে ৬০ টাকা। শনিবার (১৮ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে দেখা গেছে, কাঁচামরিচের দাম বেড়ে কেজিপ্রতি বিক্রি হচ্ছে ১১৫ থেকে ১২০ টাকায়। বেড়েছে মুরগির ডিমের দাম। ডজনপ্রতি ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকা করে।

এদিকে তরকারি বিক্রেতারা বলছেন, কয়েক দিন ধরেই কাঁচামরিচের দামে ঊর্ধ্বগতি। পাইকারি বাজারে কেজিপ্রতি ১০০ টাকার ‍উপরে কেনা। আমরা ১১৫-১২০ টাকায় বিক্রি করছি। অন্যান্য তরকারি আগের দামে বিক্রি করলেও শসা ও গাজরের দাম বেশ চড়া। শসা কেজিপ্রতি বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৭০ টাকায় এবং গাজর ১০০ থেকে ১১০ টাকায়।

অন্যদিকে, মাংসের মধ্যে বয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৪০-১৬০ টাকা কেজি দরে, সোনালী ২৮০ থেকে ৩১০ টাকা, দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৪২০ টাকা দরে। গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৫৮০ থেকে ৬০০ টাকা কেজি এবং খাসির মাংস ৮০০-৮৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

মুরগি বিক্রেতারা বলছেন, লকডাউন তুলে দেয়ার পরপর বিয়েসহ অন্যান্য অনুষ্ঠান বেড়েছে। তাই ডিম ও মুরগির চাহিদা বেড়েছে ব্যাপকহারে। এ কারণে সব ধরনের মুরগি ও ডিমের দাম বেড়েছে।

এক মুদি বিক্রেতা বলেন, বাজারে ক্রেতা বেড়েছে। তবে পণ্যের দামে খুব বেশি নয়-ছয় নেই। সয়াবিন তেলের দাম পাইকারি বাজারে বেড়েছে বলে শুনেছি। তবে তার প্রভাব এখনো খুচরা বাজারে পড়েনি। অন্যান্য পণ্য আগের দামেই বিক্রি হচ্ছে।

বাজারে দেখা গেছে, প্রতি কেজি চিনি বিক্রি হচ্ছে ৮৫ টাকা, বোতলজাত সয়াবিন ৫ লিটার বিক্রি হচ্ছে ৭২০-৭৩০ টাকায়। দেশি পেঁয়াজ ৪৮-৫০, রসুন ১২০, আদা ১৪০ ও আলু ২৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।