ফারজানা বাতেন এর রেসিপিঃ সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা
উপকরন
সুজি -১কাপ
চিনি -৩/৪ কাপ
গুঁড়া দুধ-১কাপ
তেল - ১ কাপ
ঘি -২টে.চা
বেকিং পাউডার -১চা.চামচ
ডিম -৪টি
লেমন জুস -২ টেবিল চামচ
লেমন রাইন্ড -১ টেবিল চামচ
শিরার জন্য —
চিনি -১/২ কাপ
পানি -১/৪ কাপ
প্রনালী -
সব শুকনা উপকরন সুজি ,চিনি ,দুধ, বেকিং পাউডার একসাথে মিলিয়ে রাখতে হবে ।
ডিম বিট করে নিতে হবে কিছুক্ষন।
তারপর এর মধ্যে তেল ও ঘি মিশিয়ে আরও একটু বিট করে শুকনো উপকরন গুলো অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
এরপর ভালোভাবে মিশানো হয়ে গেলে লেমন জুস ও লেমন রাইন্ড মিশিয়ে মোলডে ঢেলে দিতে হবে ।এরপর প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০’ তে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে ।
যদি প্রয়োজন হয় তবে আরও ৫/১০ মিনিট বেক করতে হবে ।
এবার হয়ে গেলে নামিয়ে গরম থাকতেই এর মধ্যে হাল্কা গরম সিরা উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে ।
এরপর ঠান্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন দারুন মজার “সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা “ ।
রান্নাটি দেখা যাবে এখানে
এমএসএম / এমএসএম
শীতে প্রতিদিন ঘি খেলে কী হয়?
শীতেই বাড়ে স্ট্রোকের ঝুঁকি, আক্রান্ত হলে বুঝবেন কীভাবে?
সম্পর্কে জটিলতা না চাইলে এড়িয়ে চলুন কিছু ভুল
লিভার ড্যামেজের যে ৪ লক্ষণ অবহেলা করবেন না
পুরুষের যে ৫ গুণ নারীকে আকৃষ্ট করে
এই সময়ে পেয়ারা খাবেন যে ৫ কারণে
সেদ্ধ পেঁপে খেলে কী হয়?
শীতের সবজি দিয়ে সুস্বাদু পাকোড়া তৈরির রেসিপি
গর্ভাবস্থায় দূষিত বাতাস কতটা ক্ষতিকর?
শীতে শিশুর যত্ন
সন্তান নেওয়ার আগে যে ৫ বিষয় মাথায় রাখা জরুরি
বিয়ের আগে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে যা পান করবেন
যে কাজগুলো করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে
Link Copied