ফারজানা বাতেন এর রেসিপিঃ সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা
উপকরন
সুজি -১কাপ
চিনি -৩/৪ কাপ
গুঁড়া দুধ-১কাপ
তেল - ১ কাপ
ঘি -২টে.চা
বেকিং পাউডার -১চা.চামচ
ডিম -৪টি
লেমন জুস -২ টেবিল চামচ
লেমন রাইন্ড -১ টেবিল চামচ
শিরার জন্য —
চিনি -১/২ কাপ
পানি -১/৪ কাপ
প্রনালী -
সব শুকনা উপকরন সুজি ,চিনি ,দুধ, বেকিং পাউডার একসাথে মিলিয়ে রাখতে হবে ।
ডিম বিট করে নিতে হবে কিছুক্ষন।
তারপর এর মধ্যে তেল ও ঘি মিশিয়ে আরও একটু বিট করে শুকনো উপকরন গুলো অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
এরপর ভালোভাবে মিশানো হয়ে গেলে লেমন জুস ও লেমন রাইন্ড মিশিয়ে মোলডে ঢেলে দিতে হবে ।এরপর প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০’ তে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে ।
যদি প্রয়োজন হয় তবে আরও ৫/১০ মিনিট বেক করতে হবে ।
এবার হয়ে গেলে নামিয়ে গরম থাকতেই এর মধ্যে হাল্কা গরম সিরা উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে ।
এরপর ঠান্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন দারুন মজার “সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা “ ।
রান্নাটি দেখা যাবে এখানে
এমএসএম / এমএসএম
খেজুর কতটা উপকারী?
তিরামিসু তৈরির রেসিপি
মোচার বড়া তৈরির রেসিপি
চালতার আচার তৈরির রেসিপি
চুল পড়া বন্ধ করবে এই ৪ খাবার
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার ৫টি ঘরোয়া উপায়
ত্বকে বয়সের ছাপ কমাবে যেসব পানীয়
ক্রিম মাশরুম স্যুপ তৈরির রেসিপি
গর্ভাবস্থার শেষের দিকে আয়রনের ঘাটতি পূরণে যা খাবেন
পেটফাঁপা কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্য, এই ৫ বীজ খেলে মিলবে উপকার
মেদ কমাতে রাতে পান করুন এই ৫ পানীয়
দিনের বেলায় কাজের ফাঁকে ঘুম আসে? জানুন মুক্তির উপায়
তিল ভর্তা তৈরির সহজ রেসিপি
Link Copied