ঢাকা শনিবার, ২ আগস্ট, ২০২৫

ফারজানা বাতেন এর রেসিপিঃ সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা


ডেস্ক রিপোর্ট photo ডেস্ক রিপোর্ট
প্রকাশিত: ১৩-১-২০২৩ দুপুর ৩:৫০
উপকরন 
সুজি -১কাপ
চিনি -৩/৪ কাপ
গুঁড়া দুধ-১কাপ 
তেল - ১ কাপ
ঘি -২টে.চা
বেকিং পাউডার -১চা.চামচ
ডিম -৪টি
লেমন জুস -২ টেবিল চামচ 
লেমন রাইন্ড -১ টেবিল চামচ
 
শিরার জন্য —
চিনি -১/২ কাপ 
পানি -১/৪ কাপ 
 
প্রনালী -
সব শুকনা উপকরন সুজি ,চিনি ,দুধ, বেকিং পাউডার একসাথে মিলিয়ে রাখতে হবে । 
ডিম বিট করে নিতে হবে কিছুক্ষন। 
তারপর এর মধ্যে তেল ও ঘি মিশিয়ে আরও একটু বিট করে শুকনো উপকরন গুলো অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে । 
এরপর ভালোভাবে মিশানো হয়ে গেলে লেমন জুস ও লেমন রাইন্ড মিশিয়ে মোলডে ঢেলে দিতে হবে ।এরপর প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০’ তে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে । 
যদি প্রয়োজন হয় তবে আরও ৫/১০ মিনিট বেক করতে হবে । 
এবার হয়ে গেলে নামিয়ে গরম থাকতেই এর মধ্যে হাল্কা গরম সিরা উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে ।
এরপর ঠান্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন দারুন মজার “সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা “ । 
 
রান্নাটি দেখা যাবে এখানে
 

এমএসএম / এমএসএম

মুখে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াচ্ছে দাঁতের ক্ষয়, বাঁচতে যা করবেন

ক্যান্সার দূরে রাখার ৬ উপায়

দাম্পত্যে ব্যক্তিগত সম্মান কতটা জরুরি?

সকালে যে ৫ পানীয় বেশি উপকারী

ঘুমের সময় মস্তিষ্ক কী কী কাজ করে

দুধ-জুসে কি শিশুর দাঁতে ক্যাভিটি হয়?

সন্তানের হাতের লেখা ভালো করার কৌশল

বয়স ৫০ পেরিয়েও সুস্থ থাকার ৫ উপায়

পুড়ে গেলে কেন বরফ দিতে নিষেধ করেন বিশেষজ্ঞরা

ঢাকাবাসীকে নতুন স্বাদের সব কেবাব দিচ্ছে কেবাব এক্সপ্রেস মোহাম্মাদপুর

রোদে পোড়া ত্বক উজ্জ্বল করে তুলতে যা করবেন

পুরুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় কাঁচা হলুদের যাদুকরী উপকারিতা

খালি পেটে এই ৭ কাজ করলে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকিতে পড়বেন