ফারজানা বাতেন এর রেসিপিঃ সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা
উপকরন
সুজি -১কাপ
চিনি -৩/৪ কাপ
গুঁড়া দুধ-১কাপ
তেল - ১ কাপ
ঘি -২টে.চা
বেকিং পাউডার -১চা.চামচ
ডিম -৪টি
লেমন জুস -২ টেবিল চামচ
লেমন রাইন্ড -১ টেবিল চামচ
শিরার জন্য —
চিনি -১/২ কাপ
পানি -১/৪ কাপ
প্রনালী -
সব শুকনা উপকরন সুজি ,চিনি ,দুধ, বেকিং পাউডার একসাথে মিলিয়ে রাখতে হবে ।
ডিম বিট করে নিতে হবে কিছুক্ষন।
তারপর এর মধ্যে তেল ও ঘি মিশিয়ে আরও একটু বিট করে শুকনো উপকরন গুলো অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
এরপর ভালোভাবে মিশানো হয়ে গেলে লেমন জুস ও লেমন রাইন্ড মিশিয়ে মোলডে ঢেলে দিতে হবে ।এরপর প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০’ তে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে ।
যদি প্রয়োজন হয় তবে আরও ৫/১০ মিনিট বেক করতে হবে ।
এবার হয়ে গেলে নামিয়ে গরম থাকতেই এর মধ্যে হাল্কা গরম সিরা উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে ।
এরপর ঠান্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন দারুন মজার “সুজির লেমন রাইন্ড বাসবুসা “ ।
রান্নাটি দেখা যাবে এখানে
এমএসএম / এমএসএম
মায়ের দুধই শিশুর সুরক্ষার প্রথম ভিত
পুরুষের ৫টি গোপন রহস্য জেনে নিন
গর্ভবতী নারীর হেপাটাইটিস বি থাকলে যা করবেন
খাবারের সঙ্গে শরীরে ঢুকছে প্লাস্টিক, ঝুঁকি কমানোর ৭ উপায়
গর্ভবতী নারীদের যেসব খাবার এড়িয়ে চলা উচিত
রান্নাঘরের সিঙ্ক ঝকঝকে রাখার উপায় জেনে নিন
গর্ভাবস্থায় কাঁচা পেঁপে খাওয়া যাবে?
স্যালাড স্যান্ডউইচ তৈরির রেসিপি জেনে নিন
রাতে আরামের ঘুম পেতে যেসব ব্যায়াম করতে পারেন
রোগা মানুষেরও হতে পারে উচ্চ কোলেস্টেরল
বর্ষায় চুল পড়া কমাতে দামি সিরাম নয়, খেতে হবে যেসব খাবার
পিরিয়ডের ব্যথা দূর করবে এই উপকারী পানীয়
নখের যে ৫ পরিবর্তন হতে পারে ‘গুরুতর রোগের’ সতর্কবার্তা
Link Copied