বিএফএসএ’র জনসচেতনতামূলক কর্মশালা

আজ সকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের উদ্যোগে ইফতার প্রস্তুতকরণ ও বিক্রয়ের সাথে জড়িত খাদ্যব্যবসায়ীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। রাজধানীর চকবাজারে জামাল সরদার কমিউনিটি সেন্টারে অনুষ্ঠিত এ কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মো. আব্দুল কাইউম সরকার। নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের প্রকল্প পরিচালক বিএফএসএ'র সদস্য মঞ্জুর মোর্শেদ আহমেদের সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিএফএসএ'র সদস্য শাহনওয়াজ দিলরুবা খান, ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের আঞ্চলিক নির্বাহী কর্মকর্তা বাবর আলী মীর, ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের ২৬ নং ওয়ার্ড কাউন্সিলর হাসিবুর রহমান মানিক।
স্বাগত বক্তব্য রাখেন বিএফএসএ'র উপ-পরিচালক অমিতাভ মন্ডল। কর্মশালায় তিনটি প্রবন্ধ উপস্থাপন করা হয়। প্রবন্ধগুলো উপস্থাপনা করেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের রসায়ন বিভাগের অধ্যাপক ও বিএফএসএ'র সাবেক সদস্য ড. মো. ইকবাল রউফ মামুন, বিএফএসএ'র পরিচালক ড. সহদেব চন্দ্র সাহা ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট শাহ্ মো. সজীব।