ঈদ রেসিপির বর্ণিল আয়োজন

দৈনিক সকালের সময় এর বর্ণিল আয়োজন ঈদ রেসিপির প্রকাশনা উৎসব অনুষ্ঠিত হবে আজ। রাজধানীর বাংলামোটরে বিশ্বসাহিত্য কেন্দ্র মিলনায়তনে ঈদ রেসিপির প্রকাশনা উৎসবে অংশ নিবেন দেশের প্রখ্যাত রন্ধনশিল্পী ও নারী উদ্যোক্তাবৃন্দ।

অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে থাকবেন রূপ বিশেষজ্ঞ,পার্সোনার ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও লাইফ স্টাইল ম্যাগাজিন ক্যানভাস এর সম্পাদক কানিজ আলমাস খান, নৃত্যশিল্পী ও মুনমুন'স কিচেন এর স্বত্ত্বাধিকারী মুনমুন আহমেদ, আলোকিত নারী কল্যাণ ফাউন্ডেশন এর প্রতিষ্ঠাতা ও সভাপতি শারমিন সেলিম তুলি, রন্ধন বিশেষজ্ঞ মেহেরুন নেসা, রোজ কিচেন এর স্বত্ত্বাধিকারী তাহমিনা আহমেদ রোজী, জান্নাত কিচেন'স এর স্বত্ত্বাধিকারী জান্নাতুল ফেরদৌস, অপরাজিতার স্বত্ত্বাধিকারী ফারজানা বাতেন, রাসনা'স কিচেন এর স্বত্ত্বাধিকারী সুৃমাইয়া আশরাফ শিল্পী, রন্ধনশিল্পী মুনতাহা সাবিহা, জাহরাস কিচেন এর স্বত্ত্বাধিকারী জাহরা হাসিনা পারভীনসহ অনেকেই। হাসিনা আনছার এর সম্পাদনায় সকালের সময়ের বিশেষ আয়োজন ইদ রেসিপি সমৃদ্ধ হয়েছে দেশ বিদেশের সেরা রন্ধনশিল্পীদের রেসিপি নিয়ে।

ঈদ রেসিপি সম্পাদক হাসিনা আনছার জানান- এতে বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবারের রেসিপি যেমন থাকছে, তেমনি আছে অ্যারাবিয়ান ফুড, ওয়েস্টার্ন ফুড, ইন্ডিয়ান, তার্কিস ও মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় সব খাবারের রেসিপি। সকালের সময়ের ঈদ রেসিপিতে রেসিপি দিয়েছেন-

তামান্না তাসমিয়া তুয়া, মুশাররাত জাহান রিমা, রেবেকা জেসমিন, রুনি আহমেদ, শারমিন আহমেদ, শাহানা আক্তার, স্মৃতি সাহা, ফাতেমা রহমান লাকী, শামীমা সুলতানা, কুলসুম আক্তার, শর্মী শারমিন মিতু, আনিসা জামান ফারহান, কামার আফজা লিজা, হাফিজা সুলতানা মনি, তাজরুবা খান, ফারজানা আফরোজ, উম্মে সালমা, রোজী সিদ্দিকী, হানিদা বেগম, রোকেয়া ইসলাম, মাধবী গমেজ, শাকিব আর বিনতে আলী, রাজিয়া সুলতানা, মোছা: রাবেয়া বশরী লিবিয়া, ফারহানা আফরিন, তাহসিনা সালেহ, ইশরাত জাহান, ফারহানা আফরিন, ময়না আগ্নেশ গমেজ, আমিনা খাতুন, আজরিন শরিফা সিমনি, নার্গিস ওয়াহিদ, আকলিমা আক্তার, শরমিলা জেসমিন, ফাহমিদা রহমান, ফারজানা খান আজমী, কোহিনূর বেগম, জাহানারা আক্তার নীলা, মৌসুমি আক্তার মুনিয়া, সুমাইয়া আক্তার পুস্প, নূর- এ জান্নাত জুঁই ও কামরুন নাহার রানু।

ঈদ রেসিপির বর্ণিল আয়োজনের প্রধান সমন্বয়কারী দৈনিক সকালের সময় এর যুগ্ম সম্পাদক ফয়েজ রেজা।