কাঁচা আমের শরবত

উপকরণ
কাঁচা আম ৫টি, ঠাণ্ডা পানি ২ গ্লাস, সিরাপ অথবা চিনি ১ কাপ (স্বাদমতো), সামান্য সবুজ ফুড কালার (অপশনাল), বিট লবণ আধা চা চামচ, পুদিনা পাতা ৭ থেকে ৮টি, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, বরফকুচি পরিমাণ মতো।

প্রণালী

প্রথমে আমের খোসা ছাড়িয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন। এরপর আটিঁ ফেলে টুকরা করে কেটে নিন। এবার ব্লেন্ডারে সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড হয়ে গেলে সার্ভিং গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন খুবই মজার কাঁচা আমের শরবত।