সানজিদা খানম
চিকেন ভেজিটেবল মোমো

ডো তৈরি
ময়দা ২ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, চিকেন ভেজিটেবল মোমো।
ডো তৈরি
ময়দা ২ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, অল্প অল্প পানি দিয়ে ডো বানিয়ে নিন।
ফিলার
চিকেন ১ কাপ, মিক্স ভেজিটেবল আধা কাপ, আদা গুঁড়া ১ চা চামচ, রসুন গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য, সয়া সস ১ চা চামচ। সব মিক্স করে মেরিনেট করে নিন।
এবার ময়দার ডো থেকে ছোট ছোট রুটি বানিয়ে নিন। তারপর চিকেনের মিশ্রণ ১ চামচ দিয়ে মম বানিয়ে নিন।
এরপর স্টিমার দিয়ে রান্না করে নিন।
Sunny / Sunny

ভর্তার সৃজনশীল প্রকাশ ফারজানা বাতেন এর বই শত ভর্তার ভুবনে

চিংড়ি মাছের তিল ললিপপ

ডিম আলুরচপ

রেনেসন্স ঢাকা গুলশান হোটেল নিয়ে এসেছে রমজানে বিশেষ আয়োজন

মিষ্টি আলুর স্যুপ

রেডি টু কুক

কিভাবে চিনবেন দেশী মাছ দেশী হাঁস

গাজরের ক্ষীরসা পাটিসাপটা

বাঁশপাতা সিদল শুটকির ভর্তা

ক্রিসমাস ফ্রুটস কেক

চকলেট লেয়ার উইথ চকোলেট কেক

ভ্যানিলা কাপ কেক

পাউন্ড কেক
Link Copied