সানজিদা খানম
চিকেন ভেজিটেবল মোমো
ডো তৈরি
ময়দা ২ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, চিকেন ভেজিটেবল মোমো।
ডো তৈরি
ময়দা ২ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, অল্প অল্প পানি দিয়ে ডো বানিয়ে নিন।
ফিলার
চিকেন ১ কাপ, মিক্স ভেজিটেবল আধা কাপ, আদা গুঁড়া ১ চা চামচ, রসুন গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য, সয়া সস ১ চা চামচ। সব মিক্স করে মেরিনেট করে নিন।
এবার ময়দার ডো থেকে ছোট ছোট রুটি বানিয়ে নিন। তারপর চিকেনের মিশ্রণ ১ চামচ দিয়ে মম বানিয়ে নিন।
এরপর স্টিমার দিয়ে রান্না করে নিন।
Sunny / Sunny
ভর্তার সৃজনশীল প্রকাশ ফারজানা বাতেন এর বই শত ভর্তার ভুবনে
চিংড়ি মাছের তিল ললিপপ
ডিম আলুরচপ
রেনেসন্স ঢাকা গুলশান হোটেল নিয়ে এসেছে রমজানে বিশেষ আয়োজন
মিষ্টি আলুর স্যুপ
রেডি টু কুক
কিভাবে চিনবেন দেশী মাছ দেশী হাঁস
গাজরের ক্ষীরসা পাটিসাপটা
বাঁশপাতা সিদল শুটকির ভর্তা
ক্রিসমাস ফ্রুটস কেক
চকলেট লেয়ার উইথ চকোলেট কেক
ভ্যানিলা কাপ কেক
পাউন্ড কেক
Link Copied