ঢাকা বৃহষ্পতিবার, ২৬ জুন, ২০২৫

সায়মা জারনায

বানোফি পাই


তানভীর সানি  photo তানভীর সানি
প্রকাশিত: ৩-৯-২০২৩ বিকাল ৫:১১

উপকরণ 
২ প্যাকেট ফস্টার ক্লার্কের হুইপড ক্রিম পাউডার, ২ প্যাকেট ডাইজেস্টিভ বিস্কিট, ২টি কলা ফল, ১ কাপ দুধ, ১ কাপ চিনি।
প্রণালী
প্রথম ধাপ
প্রথমে একটি প্যানে ক্যারামেল তৈরি করুন। এবার আধা কাপ দুধ ঢেলে ঘন করে নেড়ে ক্যারামেল সস তৈরি করে নিন। তারপর বিস্কুটের গুঁড়া বানিয়ে এক টেবিল চামচ গলিত বাটার মিক্স করে নিবেন।

দ্বিতীয় ধাপ
হুইপ ক্রিমের জন্য দুই স্যাশে হুইপ টপিং মিক্স ও এক কাপ ঠান্ডা দুধসহ বিট করে নিয়ে ফ্রস্টিং তৈরি করে নিবেন। এরপর একটি ডিসেই গুঁড়া করা বিস্কিটের লেয়ার বিছিয়ে দিয়ে তার উপর কলার স্লাইসগুলো বিছিয়ে বানানো হুইপ ক্রিম ঢেলে দিন। পরিশেষে ক্যারামেল সস দিয়ে হুইপ ক্রিমের উপরে হালকা ডেকোরেশন করে নিবেন।

Sunny / Sunny