চকলেট লেয়ার উইথ চকোলেট কেক

উপকরণ
ডিম ৪টি, ময়দা আধা কাপ, চিনি আধা, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, এসেন্স ৩/৪ ফোটা, কেকের মোল্ড ১টি, চকলেট লেয়ারের জন্য যা যা লাগবে, বাটার ১৫০ গ্রাম
কোকো পাউডার ৩ টেবিল চামচ, কনডেন্স মিল্ক আধা কাপ

প্রণালী 
প্রথমে একটি পাত্রে ডিমের সাদা অংশ অন্য একটি পাত্রে ডিমের কুসুম আলাদা আলাদা বিট করে নিন এবার একত্রে করে চিনি বেকিং পাউডার ও এসেন্স দিয়ে আলতো করে মিশিয়ে নিন ৷
কেকের মোন্ডে ঢেলে ওভেনে ১৮০ ডিগ্রী ফারেন হাইটে ২৫ মিঃ ব্যাক করে নিন ৷
অন্য একটি ফ্রাইপ্যান নিয়ে তাতে বাটার কোকো পাউডার ও কনডেন্স মিল্ক একত্রে মিশিয়ে ৫ মিঃ চুলায় জ্বাল করে তৈরী করে নিন চকলেট লেয়ার ৷

এবার কেক একটি পাত্রে ঢেলে নিন একটু ঠান্ডা হলে চকোলেট লেয়ার ঢেলে দিয়ে পছন্দ মত সাজিয়ে বড়দিনে পরিবেশন করুন মজাদার চকলেট লেয়ার উইথ চকোলেট কেক ৷