ডিম-টমেটোর মজার নাস্তা

সকালের নাস্তা তৈরি করতে আলসেমি লাগছে? অল্প ঝামেলায় মজাদার নাস্তা তৈরি করে ফেলতে পারেন ডিম ও টমেটো দিয়ে। জেনে নিন কীভাবে করবেন।

টমেটোর উপরের অংশ কেটে ফেলুন ছুরি দিয়ে। এমনভাবে কাটবেন যেন মোটামুটি পুরোটাই অক্ষত অবস্থায় থাকে। এবার চামচ দিয়ে ভেতরের রস ও বিচি বের করে নিন। এক টুকরো পনির, সামান্য লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি ও পছন্দমতো সবজি কুচি করে দিন ভেতরে। একটি ডিম ভেঙে দিয়ে দিন। এমনভাবে দেবেন যেন কুসুম আস্ত থাকে।

বেকিং ট্রের উপর তেল ব্রাশ করে উপরে টমেটো দিয়ে দিন। ২০০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ২৫ মিনিট বেক করুন। হয়ে গেল মজার ও পুষ্টিকর নাস্তা!