ঢাকা রবিবার, ৫ অক্টোবর, ২০২৫

স্মৃতি সাহা

জামের শরবত


তানভীর সানি  photo তানভীর সানি
প্রকাশিত: ৪-৬-২০২৩ দুপুর ৩:৪৯

উপকরণ
কালো জাম আধা কেজি, আধা কাপ স্প্রাইট, বিট লবণ ১ চামচ, চিনি ১ চামচ, কাঁচা মরিচ ১ টি, বরফ ২ টুকরা, পানি ১ কাপ।

প্রনালী 
জামের বীচি হাতে চটকে ফেলে দিতে হবে। এবার জাম, পানি, চিনি, কাচাঁমরিচ, বিট লবণ একত্রে ব্লেণ্ড করে ছেঁকে নিবেন। এবার গ্লাসে স্প্রাইট ঢেলে জামের রস ঢালুন। এরপর নেড়েচেড়ে গ্লাসে ঢেলে নিলেই তৈরী হবে জামের শরবত। এবার কয়েকটা জাম সাজিয়ে পরিবেশ করুন জামের শরবত। 

 

Sunny / Sunny