ফটিকছড়িতে কাঁঠালের পরিচর্যা ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত

চট্রগ্রামের ফটিকছড়িতে কৃষি গবেষণা ফাউন্ডেশনের (কেজিএফ) অর্থায়নে ও বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং নিউ ভিশন সল্যুশনসের যৌথ উদ্যোগে হাতে-কলমে কাঁচা কাঁঠালের পরিচর্যা, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (২৪ মে) উপজেলার দাঁতমারা ইউনিয়নের বাংলাপাড়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের সভাপতি সাংবাদিক মো. আবু মনসুরের সভাপতিত্বে এ প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।
এতে প্রধান অতিথি ছিলেন পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও প্রকল্প কো-অর্ডিনেটর মো. হাফিজুল হক খান। বিশেষ অতিথি ছিলেন- ড. মো. গোলাম ফেরদৌস চৌধুরী, মো. কায়সার আলম প্রমুখ। বক্তব্য রাখেন পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের বিএআরআই প্রকল্পের রিসার্স অ্যাসোসিয়েট মো. মোস্তফা কামাল।
এ সময় কাঁঠাল উৎপাদনকারী কৃষক/কৃষাণী, ব্যবসায়ী, উদ্যোক্তা ও সম্প্রসারণের ২০ কর্মী প্রশিক্ষণ কর্মশালায় অংশগ্রহণ করে। এ সময় প্রশিক্ষকরা কাঁঠালের বহুমুখী ব্যবহারের মাধ্যমে সংগ্রহোত্তর অপচয় রোধে বিভিন্ন পরিচর্যা, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ এবং গুণগতমান বজায় রাখা বিষয়ে গবেষণার ফলাফল তুলে ধরে বিস্তারিত বর্ণনা করেন।
এমএসএম / জামান

কাপাসিয়ায় বিএনপির সদস্য পদ নবায়ন ও প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীর প্রস্তুতি সভা অনুষ্ঠিত

সাতকানিয়ায় ভাংতি টাকার অজুহাতে হাসপাতালের টিকিট বাণিজ্যে প্রতি মাসে হাতিয়ে নেওয়া হচ্ছে লাখ টাকা

চাঁপাইনবাবগঞ্জে বিদ্যুতায়িত হয়ে মা-মেয়ের মৃত্যু

ভেড়ামারায় আইন-শৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত

স্থানীয় যুবকের সাহসিকতায় পিরোজপুরে টাওয়ার থেকে মানসিক ভারসাম্যহীন যুবক উদ্ধার

সিংড়ায় কোমর পানি পেরিয়ে স্কুলে যাচ্ছে শিশুরা, বই-খাতা ভিজে দুর্ভোগে শতাধিক শিক্ষার্থী

ঝিনাইদহে গণেশ পূজা উপলক্ষে বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা

মাতারবাড়িতে নারীদের বিকল্প আয়ের পথ খুলে দিল ইপসা

মানিকগঞ্জে যুব মহিলা লীগ নেত্রী গ্রেফতার

লাকসাম পাইলট বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ে এস.এস.সি ২০২৫ জিপিএ-৫ কৃতী শিক্ষার্থীদের সংবর্ধনা

লন্ডনে বৃহত্তর কুমিল্লা জাতীয়তাবাদী পরিবারের মতবিনিময় সভা

তানোরের কৃষ্ণপুর স্কুল শিক্ষা বিস্তারে ভুমিকা রাখছে

শালিখায় পাটের চেয়ে কদর বাড়ছে পাটকাঠির
Link Copied