ঢাকা শনিবার, ২ আগস্ট, ২০২৫

ফটিকছড়িতে কাঁঠালের পরিচর্যা ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত


ফটিকছড়ি প্রতিনিধি photo ফটিকছড়ি প্রতিনিধি
প্রকাশিত: ২৪-৫-২০২১ দুপুর ৪:১৬
চট্রগ্রামের ফটিকছড়িতে কৃষি গবেষণা ফাউন্ডেশনের (কেজিএফ) অর্থায়নে ও বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং নিউ ভিশন সল্যুশনসের যৌথ উদ্যোগে হাতে-কলমে কাঁচা কাঁঠালের পরিচর্যা, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (২৪ মে) উপজেলার দাঁতমারা ইউনিয়নের বাংলাপাড়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের সভাপতি সাংবাদিক মো. আবু মনসুরের সভাপতিত্বে এ প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।
 
এতে প্রধান অতিথি ছিলেন পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও প্রকল্প কো-অর্ডিনেটর মো. হাফিজুল হক খান। বিশেষ অতিথি ছিলেন- ড. মো. গোলাম ফেরদৌস চৌধুরী, মো. কায়সার আলম প্রমুখ। বক্তব্য রাখেন পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের বিএআরআই প্রকল্পের রিসার্স অ্যাসোসিয়েট মো. মোস্তফা কামাল।
 
এ সময় কাঁঠাল উৎপাদনকারী কৃষক/কৃষাণী, ব্যবসায়ী, উদ্যোক্তা ও সম্প্রসারণের ২০ কর্মী প্রশিক্ষণ কর্মশালায় অংশগ্রহণ করে। এ সময় প্রশিক্ষকরা কাঁঠালের বহুমুখী ব্যবহারের মাধ্যমে সংগ্রহোত্তর অপচয় রোধে বিভিন্ন পরিচর্যা, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ এবং গুণগতমান বজায় রাখা বিষয়ে গবেষণার ফলাফল তুলে ধরে বিস্তারিত বর্ণনা করেন।

এমএসএম / জামান

মেহেরপুর মুজিবনগর সীমান্তে ১৫ অনুপ্রবেশকারী বাংলাদেশিকে হস্তান্তর করলো বিএসএফ

ভূরুঙ্গামারীর রাজনীতিতে নতুন গতি:৩১ দফা নিয়ে আন্ধারিঝাড়ে বিএনপির প্রচারণা

কুড়িগ্রামে জাতীয় শিক্ষক ফোরামের মানববন্ধন অনুষ্ঠিত

চন্দ্রঘোনা থানা পুলিশ কর্তৃক পরোয়ানাভুক্ত আসামী গ্রেফতার

‎কুতুবদিয়ায় সমুদ্র সৈকতে ভেসে এলো অর্ধগলিত লাশ

চট্টগ্রামে বাড়ছে ডেঙ্গু-চিকুনগুনিয়া রোগী

হাইস্পিড গ্রুপ অফ কোম্পানির মালিকের বিরুদ্ধে দুর্নীতি দমন কমিশনের অনুসন্ধান

বোদায় মহিলা মহাবিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের মাঝে সাইকেল বিতরণ

হাটহাজারী মাদ্রাসায় বিএনপির কেন্দ্রীয় কমিটির স্থায়ী সদস্য কবর জেয়ারত ও পরিচালক'র সাথে সৌজন্য সাক্ষাত

ভবদাহ অঞ্চলে পানিবন্দি শত শত পরিবার

বারহাট্টার প্রকৃতিতে ফুটন্ত শাপলা যেন হাতছানি দিয়ে ডাকছে

কুড়িগ্রামে দূর্গম চরাঞ্চলের দরিদ্র মহিলাদের মাঝে সেলাই/হস্তশিল্প বিষয়ক প্রশিক্ষনের উদ্বোধন

মানিকগঞ্জে সাবেক মন্ত্রী মুন্নুর মৃত্যুবার্ষিকীতে চিকিৎসা সেবা ও শ্রদ্ধাঞ্জলি