ঢাকা বুধবার, ২৭ আগস্ট, ২০২৫

চাহিদা বেড়েছে তালশাঁসের


ফটিকছড়ি প্রতিনিধি photo ফটিকছড়ি প্রতিনিধি
প্রকাশিত: ২৪-৫-২০২১ বিকাল ৬:২৪
গরমে চট্টগ্রামের ফটিকছড়িতে চাহিদা বেড়েছে সুস্বাদু তালশাঁসের
গরমে চট্টগ্রামের ফটিকছড়িতে চাহিদা বেড়েছে সুস্বাদু তালশাঁসের

প্রচণ্ড দাবদাহে চট্টগ্রামের ফটিকছড়িতে তালশাঁসের কদর বেড়েছে। গত কয়েক সপ্তাহ ধরে চট্টগ্রামসহ সারাদেশে প্রচণ্ড দাবদাহ চলছে। আর এই প্রচণ্ড দাবদাহে জনজীবন হয়ে উঠেছে বিপর্যস্থ ও দুর্বিষহ। দাবদাহের প্রচণ্ড এই গরমে উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে জমে উঠেছে মৌসুমি ফল হিসেবে পরিচিত তালশাঁসের বেচা-কেনা। করোনায় অনেক বেকার যুবক এই তালশাঁসের ব্যবসা করে বাড়তি আয়েরও পথ খুঁজছেন। চাহিদা বেশি থাকায় দামও বেশি বলে জানিয়েছে ক্রেতা-বিক্রিতারা।

উপজেলা ঘুরে দেখা গেছে, উপজেলার প্রতিটি হাট-বাজার, রাস্তার মোড়, এলাকার বিভিন্ন দোকানের সামনে তালশাঁসের পসরা বসিয়েছেন বিক্রেতারা। তাতে ভিড় জমিয়েছে ছোট-বড় বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ। পানি-তাল হিসেবে প্রতিটি তাল ১৫-২০ টাকা দরে বিক্রি করছেন বিক্রেতারা ধারালো দা দিয়ে তা কেটে তালের শাঁস বের করে দিচ্ছেন তৃষ্ণার্ত ক্রেতাদের।

উপজেলার হেয়াকো বাজারের রাস্তার পাশে বসে তালশাঁস বিক্রি করছেন স্থানীয় তাল বিক্রেতা মো. জামাল উদ্দিন। তিনি জানান, কয়েক দিনের গরমে তালশাঁস বা বিচির চাহিদা বেড়েছে। প্রচণ্ড গরম থেকে বাঁচতে অনেকে তালের বিচি খাচ্ছেন আবার অনেকে বাড়ি নিয়ে যাচ্ছেন।

নাজিরহাট বাজারের খোরশেদুল আলম নামে আরেক মৌসুমি ফল বিক্রেতা জানান, প্রতিটি তালে থেকে তিন থেকে চারটি শাঁস বা বিচি হয়। প্রতি পিস এখন ৭ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তলের শাঁস বা বিচি অত্যন্ত সুস্বাদু ও পানিজাতীয় তুলতুলে নরম ফল হওয়ায় ছোট-বড় সকলে এ ফল পছন্দ করে।

মো. আরফাত নামে একজন তালশাঁস ক্রেতা বলেন, গ্রাম‍াঞ্চলে মৌসুমি ফল হিসেবে তালের জনপ্রিয়তা সবচেয়ে বেশি।

এমএসএম / জামান

ভূরুঙ্গামারীতে বাল্যবিবাহ প্রতিরোধে কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে

আইকন স্পোর্টস পার্কে সাংবাদিকদের প্রীতি ফুটবল ম্যাচ

ভূমি অফিস চালানোর দায়িত্বে ঝাড়ুদার

কাপাসিয়ায় বিএনপির সদস্য পদ নবায়ন ও প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীর প্রস্তুতি সভা অনুষ্ঠিত

সাতকানিয়ায় ভাংতি টাকার অজুহাতে হাসপাতালের টিকিট বাণিজ্যে প্রতি মাসে হাতিয়ে নেওয়া হচ্ছে লাখ টাকা

চাঁপাইনবাবগঞ্জে বিদ্যুতায়িত হয়ে মা-মেয়ের মৃত্যু

ভেড়ামারায় আইন-শৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত

স্থানীয় যুবকের সাহসিকতায় পিরোজপুরে টাওয়ার থেকে মানসিক ভারসাম্যহীন যুবক উদ্ধার

সিংড়ায় কোমর পানি পেরিয়ে স্কুলে যাচ্ছে শিশুরা, বই-খাতা ভিজে দুর্ভোগে শতাধিক শিক্ষার্থী

ঝিনাইদহে গণেশ পূজা উপলক্ষে বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা

মাতারবাড়িতে নারীদের বিকল্প আয়ের পথ খুলে দিল ইপসা

মানিকগঞ্জে যুব মহিলা লীগ নেত্রী গ্রেফতার

লাকসাম পাইলট বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ে এস.এস.সি ২০২৫ জিপিএ-৫ কৃতী শিক্ষার্থীদের সংবর্ধনা