কাপ্তাইয়ের পাহাড়ী বাগানে চাষ হচ্ছে বিদেশী জনপ্রিয় ফল রাম্বুটান

রাঙামাটি পার্বত্য জেলার কাপ্তাই উপজেলার বিভিন্ন পাহাড়ী বাগানে চাষ হচ্ছে বিদেশী জনপ্রিয় ফল রাম্বুটান। রাম্বুটান দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয় ফল হিসেবে পরিচিত। চীন, মালয়েশিয়া, শ্রীলঙ্কা, ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় সবচেয়ে বেশি উৎপন্ন হয় ফলটি। তবে কাপ্তাই উপজেলা কৃষি বিভাগের সহযোগীতায় উপজেলার কয়েকটি পাহাড়ী বাগানে দেখা মিলেছে এই ফলটির। রাম্বুটান ফল দেখতে অনেকটা কদম ফুলের মতো। এই ফলটি স্থানীয় লিচু, কাঠলিচু ইত্যাদি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফলের সাথে এর সাদৃশ্য রয়েছে। গাছটি প্রায় ১০.৫-১২ মিটার (৩৫-৪০ ফুট) পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এর খোসায় থাকে চুল বা নরম কাঁটা। অবিকল লিচুর মতো ভেতরের অংশ দেখতে হয়। এর আকৃতি অনেকটা মাঝারি ধরনের৷ এই ফলটি যখন কাঁচা থাকে তখন বাইরের রং সবুজ হয় এবং পাকলে লাল, গোলাপি কখনো কখনো হলুদ রঙেরও হয়ে থাকে। ফলটি লিচুর মতো রসালো মিষ্টি এবং নরম দানা সম্বলিত। 

রাম্বুটান ফল সম্পর্কে কৃষি অধিদপ্তর সূত্রে  আরো জানা যায়, এই ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। হজমে ও চোখের সমস্যা মেটাতে এর ভূমিকা রয়েছে। শরীরের ক্ষতস্থান পূরণ, জ্বর কমানো, আমাশয় রোগ প্রতিরোধে রাম্বুটান ফল খাওয়া ভালো। কাশি, পেটে ব্যথা, টিউমার এবং গ্ল্যান্ডের বৃদ্ধি দমনে যথেষ্ট উপকারী ফল এটি। এছাড়া রাম্বুটান ঔষধি ও বহুবিধ পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ একটি ফল। এতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আছে, যা শরীর সুস্থ রাখতে সহায়ক। তাছাড়া এতে প্রচুর আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার ও খনিজ রয়েছে। এতে আছে গ্যালিক অ্যাসিড, যা শরীরের ফ্রি র‍্যাডিকেলস বা রোগ সৃষ্টিকারী র‍্যাডিকেলস নিয়ন্ত্রণে রাখে।

কাপ্তাই উপজেলায় ওয়াগ্গায় পাহাড়ী বাগানে রাম্বুটান চাষ করছে স্থানীয় কৃষক এনামুল হক বাচ্চু। কৃষক বাচ্চুর সাথে কথা হলে তিনি জানান, বিদেশী এই ফলটির জনপ্রিয়তার কথা শুনার পর আমি বাগানে অনান্য ফলের সাথে এটি চাষ শুরু করেছি। বর্তমানে গাছে ফলন এসেছে। আশা করছি, এই রাম্বুটান ফলটির চাষাবাদ বৃদ্ধি করতে পারলে লাভবান হবো। কৃষক বাচ্চুর মতো উপজেলায় রাম্বুটান চাষ করা আরো কয়েকজন কৃষক জানান, এই ফলটি সম্পর্কে একসময় আমাদের অভিজ্ঞতা ছিলোনা। বর্তমানে উপজেলা কৃষি অফিস থেকে পরামর্শ নিয়ে আমরাও রাম্বুটান চাষ শুরু করেছি। ফলন ভালো হলে, এই ফলটির চাষ আরো বৃদ্ধির করার পরিকল্পনা রয়েছে।

কাপ্তাই উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মোঃ ইমরান আহমেদ জানান, যেসব বিদেশি ফল এ দেশে লাভজনক হিসেবে জনপ্রিয়তা পাচ্ছে তার মধ্যে রাম্বুটান ফল অন্যতম। রাম্বুটান ফলটি বেশ সুস্বাদু ও আকারে বড় হয়ে থাকে। কাপ্তাই উপজেলার অভিজ্ঞ কিছু কৃষকদের মাঝে রাম্বুটান চাষাবাদে উপজেলা কৃষি বিভাগ থেকে নানাভাবে সহযোগীতা করা হচ্ছে। আগামীতে এই রাম্বুটান ফলটির চাষাবাদ বৃদ্ধি করতে এবং কৃষকদের কাছে আরো জনপ্রিয় করতে প্রশিক্ষণ প্রদান সহ বিভিন্ন কর্ম পরিকল্পনা গ্রহন করা হবে।