শাহজাদপুরে বিস্তীর্ণ মাঠে সরিষা ফুলের অপরূপ দৃশ্য

সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুর উপজেলার বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে এখন সরিষা ফুলের অপরূপ দৃশ্য। সরিষা ফুলের মৌ মৌ গন্ধ ছড়িয়ে পড়ছে চারদিকে। প্রকৃতি সেজেছে হলুদ রঙের সমারোহে, মৌমাছি, প্রজাপতির অবিরাম খেলায় গ্রামীণ জনপদকে আরো মনোমুগ্ধ করেছে। এই অপরূপ দৃশ্যে মুগ্ধ যে কোনো প্রকৃতিপ্রেমী মানুষকে আকৃষ্ট করে তোলে। 

চাষের সময় ও খরচ দুটোই কম হওয়ায় কৃষকের কাছে বেশ জনপ্রিয় সরিষা চাষ। গত কয়েক বছরে নতুন নতুন জাত উদ্ভাবনের ফলে এ শস্যটির ফলনও আগের চেয়ে বেড়েছে। এ কারণে উপজেলার বিভিন্ন স্থানে দিন দিন বাড়ছে সরিষা চাষ। এ বছর সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ১১ হাজার হেক্টর জমিতে। ১৩টি ইউনিয়ন ও ১টি পৌরসভায় ১২ হাজার ৭৮০ হেক্টর জমিতে সরিষার চাষ হচ্ছে। লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ১ হাজার ৭৮০ হেক্টর জমিতে বেশি সরিষা চাষ হচ্ছে।

এসব জমিতে সরিষার ফুল ফুটেতে শুরু করেছে এক সপ্তাহ আগেই। ঠিক সেই সময় মেতে উঠেছেন মধু সংগ্রহে মৌয়ালারা। সরিষা ফুলের মধু সংগ্রহে এসব জমির পাশে পোষা মৌমাছির শত শত বাক্স নিয়ে হাজির হয়েছেন পেশাদার মৌয়ালরা। ওই সব বাক্স থেকে হাজার হাজার মৌমাছি বের হয়ে মধু সংগ্রহে ঘুরে বেড়াচ্ছে সরিষা ফুলের মাঠে। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে এ যাবৎ মধু সংগ্রহের জন্য শাহজাদপুরে এসেছে ৫ টি মৌ-খামারি। ৫টি মৌ খামারে ৭৫১টি মৌ-বাক্স থেকে মধু সংগ্রহ করা হচ্ছে।

শাহজাদপুরের টেটিয়ার কান্দা মাঠে পোষা মৌমাছি দিয়ে মধু সংগ্রহকারী (মৌয়াল) মো. ইমরান সরকার জানান, তিনি প্রতি বছরের ন্যায় এ বছরও পোষা মৌমাছির ১০০টি বাক্স নিয়ে সরিষা ফুলের মধু সংগ্রহ করছেন। তিনি এ বছর প্রতি সপ্তাহে গড়ে ২৭০ থেকে ৩১০ কেজি মধু সংগ্রহ করতে পারছেন। এখানে সরিষার ফুল থেকে মৌমাছি দিয়ে মধু সংগ্রহ করে তিনি অধিক লাভবান হয়েছেন। 

কৃষি বিভাগের তথ্যমতে, প্রচলিত দেশি সরিষার চেয়ে বারি, টরি, ও বিনার উদ্ভাবিত সরিষার জাতগুলোর ফলন বেশি। এ কারণে চাষিরাও আগ্রহী হচ্ছেন সরিষা চাষে। অনেকেই আমন ধান সংগ্রহের পর জমি ফেলে না রেখে সরিষা চাষ করছেন।

শাহজাদপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ মো. আব্দস ছালাম বলেন, বোরো ধান রোপণের আগে একটি বাড়তি অর্থকরী ফসল হিসেবে সরিষার আবাদ করে শাহজাদপুরের কৃষকরা বেশ লাভবান হচ্ছেন। আবার ওই সব সরিষার ফুল থেকে পোষা মৌমাছি দিয়ে মধু সংগ্রহে লাভবান হচ্ছেন দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আসা পেশাদার মৌয়ালরা। অন্য অঞ্চল থেকে আসা মৌচাষিদের আমরা নিরাপত্তাসহ সব ধরনের সহযোগিতা দিয়ে যাচ্ছি।