কাঁচা আমের জিলাপির ‘রসগোল্লা’-কে জরিমানা

সাধারণ ভোক্তাসহ নাগরিক সমাজের মৌখিক অভিযোগের প্রেক্ষিতে এ অভিযানে রাজশাহী রাজশাহী মহানগর গোয়েন্দা পুলিশের উপ-পুলিশ কমিশনার মো. আরেফিন জুয়েল, অতিরিক্ত উপ-পুলিশ কমিশনার (ডিবি) আব্দুল্লাহ আল মাসুদ, বিএসটিআই রাজশাহীর সহকারী পরিচালক দেবব্রত বিশ্বাস, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর রাজশাহীর সহকারী পরিচালক হাসান আল-মারুফ ও সঙ্গীয় অফিসার-ফোর্সসহ মহানগর এলাকায় ভেজাল খাদ্যবিরোধী যৌথ অভিযান পরিচালনাকালে তারা লক্ষ্য করেন, রসগোল্লা নামক মিষ্টির দোকানে আমের তৈরি জিলাপি প্রকৃতপক্ষে আমের তৈরি জিলাপি নয়। আমের তৈরি জিলাপি নাম দিলেও তাদের তৈরি জিলাপিতে ময়দা, মসুর ডাল, মুগডালসহ বিভিন্ন প্রকার পাউডার ও রাসায়নিক কালার ফুড গ্রেইন ব্যবহার করে মূলত জিলাপি তৈরি করে।

 

আমের বিষয়ে দোকান মালিককে জিজ্ঞাসাবাদ করা হলে সে স্বীকার করে, আমের তৈরি জিলাপির কথা প্রচার এবং বিক্রয় করলেও প্রকৃতপক্ষে খুবই সামান্য পরিমান গাছ থেকে ঝরে পড়া ছোট আমের পেস্ট ব্যবহার করে তারা তাদের জিলাপি তৈরি করে, যা তাদের প্রচারণার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় এবং ভোক্তাদের সাথে প্রতারণার শামিল।

 

রসগোল্লা দোকানের মালিক গোয়েন্দা পুলিশের কর্মকর্তা, বিএসটিআই কর্মকর্তা, জাতীয় ভোক্তা অধিদপ্তরের কর্মকর্তা, সাধারণ জনগণ, আগত ইলেক্ট্রনিক ও প্রিন্ট মিডিয়ার সাংবাদিকদের সামনে তার ভুল স্বীকার করে ভবিষ্যতে আর এরূপ অন্যায়-অপরাধ করবে না মর্মে স্বীকারোক্তি প্রদানপূর্বক ক্ষমা প্রার্থনা করে। তার এ কর্মকাণ্ডের জন্য ক্ষমা প্রার্থনা করে।