ঢাকা রবিবার, ৩ আগস্ট, ২০২৫

সানজিদা খানম

চিজ ভেজিটেবল রোল


ডেস্ক রিপোর্ট photo ডেস্ক রিপোর্ট
প্রকাশিত: ১১-৪-২০২৩ রাত ৮:১

উপকরণ

১ কাপ ময়দা, ১ টি ডিম, সামান্য চিনি, পরিমাণমতো লবণ, পরিমাণমতো পানি।

প্রণালী
প্রথমে সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে ফেটে নিন। এরপর শুকনো ফ্রাই প্যানে সামান্য তেল নিন। এবার ১ চামচ করে মিশ্রণটি দিয়ে রুটি বানিয়ে নিন।

পুর তৈরি
পরিমাণমতো তেল, সামান্য পেঁয়াজ, দেড় কাপ পেঁপে কুচি, ১ টেবিল চামচ গাজর, পরিমাণমতো কাঁচামরিচ কুচি, ধনেপাতা (ঐচ্ছিক), লবণ পরিমাণমতো, সামান্য পনির। এবার চুলায় পূরটি রান্না করে নিন।

Sunny / Sunny