চিকেন স্টেক উইথ সুইট কর্ণ

উপকরণ
মুরগির বুঁকের মাংস ১ পিস, আদা আধা চা চামচ, রসুন আধা চা চামচ, গোলমরিচ আধা চা চামচ, লবণ পরিমান মতো, তেল পরিমান মতো, সুইট কর্ণ ১০০ গ্রাম, টমেটো ১টি কুচি করা, টমেটো সস ১ চা চামচ, স্প্রিং ওনিয়ন সামান্য, লেবুর রস সামান্য।

প্রণালী 
প্রথমে মুরগি বুকের মাংস পাতলা করে কেটে নিন। এরপর আদা, রসুন, গোলমরিচ গুঁড়া, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কিছুক্ষণ মেখে রাখুন। তারপর চুলায় প্যান বসিয়ে অল্প তেলে উল্টে পাল্টে ভেজে নিন। এবার মুরগি উঠিয়ে প্যানে  তেল দিয়ে টমেটো কুচি ভেজে নিন। এবার লবণ, টমেটো সস, লেবুর রস দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিন। এবার সুইট কর্ণ দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন। এ পর্যায়ে উপরে স্প্রিং ওনিয়ন দিয়ে উঠিয়ে নিবেন। এবার চিকেন স্টেক চুলায় পুড়িয়ে নিন। তারপর চিকেন ও সুইট কর্ণ প্লেট এ সাজিয়ে পরিবেশন করুন।