পাবনায় ৬ লাখ ৩৪ হাজার কুরবানীর পশু পালন

আসন্ন ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে গরু মোটাতাজাকরণ ও খাঁটি মাংস উৎপাদনে ব্যস্ত পাবনার খামারিরা।  সম্পূণ দেশীয় খাবারের ওপর ভিত্তি করে এসব খামাওে কুরবানীর পশু পালন করা হচ্ছে। ঈদুল আজহায় পাবনায় ৬ লাখেরও বেশি কুরবানীর পশু প্রস্তুত রয়েছে। ইতোমধ্যেই পশু কেনাবেচা শুরুও হয়েছে। বাজারদর ঠিক থাকলে লাভের মাধ্যমে তাদের স্বপ্ন পূরণ হবে বলে আশা করছেন খামারিরা। পশু ক্রয়-বিক্রয় নিয়ে ইতিমধ্যেই ব্যস্ত খামারি, ক্রেতা ও ব্যবসায়ীরা। 
সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, সারাদেশে উত্তরাঞ্চলের পাবনার গরুর চাহিদা রয়েছে।

পাবনা লো প্রাণিসম্পদ কার্যালয় সূত্রে জানা গেছে, ঈদুল আজহা উপলক্ষে পাবনার ৯ উপজেলায় ৬ লাখ ৩৪ হাজার ৪১৪টি পশু প্রস্তুত করা হয়েছে।  জেলায় ৩ লাখ ১২ হাজার ৮২৬টি কুরবানীর পশুর চাহিদা থাকলেও চাহিদার তুলনায় উদ্বৃত্ত পশু রয়েছে ৩ লাখ ১২ হাজার ৮২৬টি। ওই দপ্তর মতে, জেলার নয়টি উপজেলায় ২৬ হাজার ৭৭৩ জন খামারি ছোট ও মাঝারি হলস্টেইন ফ্রিজিয়াম, জার্সি, ব্রাউনি সুইট, নরওয়েজিয়ান রেড, ব্রাহ্মা ও হোয়াইট হলস্টেইন ও দেশী বিভিন্ন জাতের মোট ৬ লাখ ৩৪ হাজার ৪১৪টি পশু কুরবানীর জন্য প্রস্তুত হয়েছে।  এর মধ্যে ১,৯৩,১০০টি গরু, ৮,০৩৮টি মহিষ, ৩,৬৬,২০০টি ছাগল এবং ৬৬,৯১৬টি ভেড়া রয়েছে। জেলায় ২৬ হাজার ৭৭৩ জন খামারি এসব পশু প্রস্তুত করেছেন। উপজেলাওয়ারী পশু পালনের খামারির মধ্যে রয়েছেন সদরে ৪ হাজার ৩১১ জন, ঈশ্বরদীতে ৩ হাজার ৩৮ জন, আটঘরিয়ায় ২ হাজার ৯৩০ জন, চাটমোহরে ৩ হাজার ৮৬০ জন, ভাংগুড়ায় ১ হাজার ৬২৯ জন, ফরিদপুরে ৩ হাজার ২১২ জন,  বেড়ায় ৩ হাজার ১৮ জন, সাঁথিয়ায় ২ হাজার ১১০ জন এবং সুজানগরে ২ হাজার ৫৬ জন।

সরেজমিনে গিয়ে বিভিন্ন খামারিদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, গোখাদ্যের দাম কয়েকগুণ বেড়েছে। সেসব খাদ্যেও মধ্যে রয়েছে খড়, ভুসি, সবুজ ঘাস, ভুট্টার সাইলেন্সার, ছোলা ও প্রাকৃতিক খাবার। তাই লাভের আশা কম; তবে ভারতীয় গরু যদি অবৈধভাবে বাজারে না আসে, তা’হলে তারা তাদের পশু বিক্রি করে কিছুটা লাভের মুখ দেখতে পারবেন প্রত্যাশা। সদর উপজেলার দৌগাছি ইউনিয়নের বোপরাখালী গ্রামের বাদশা ডেইরি ফার্মের মালিক মোঃ বাদশা মিয়া জানান, “ আমি তিন বছর ধরে সুনামের সাথে প্রাকৃতিকভাবে গরু ও ছাগল পালন কওে আসছি। তিনি জানান, অস্ট্রেলিয়ান, জার্সি, ফ্রিজিয়ান, ব্রাহ্মাসহ বিভিন্ন জাতের ৩৬টি কুরবানীর জন্য গরু পালন করেছি। প্রতিটি গরুর দাম সর্বনিম্ন তিন লাখ টাকা থেকে সর্বোচ্চ আট লাখ টাকা পর্যন্ত বিক্রির আশা তার। এ বছর ৩০টি ষাঁড় প্রায় দেড় কোটি টাকায় বিক্রি হবে বলে তার আশা। 

তার খামারে ২০টি বিশালাকৃতির ছাগল রয়েছে। ২০টি ছাগল ১৩ লাখ থেকে ১৪ লাখ টাকায় বিক্রি হবে বলে আশা করছেন তিনি। তিনি জানান, প্রতিদিন বিভিন্ন স্থান থেকে ক্রেতারা তার খামারে কুরবানীর পশু কিনতে আসা শুরু করেছেন। ঢাকায় এসব গরুর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে বলে পশু পালনকারীরা জানান। পাবনা সদর উপজেলার কুমিল্লি গ্রামের কৃষক হাফিজুল ইসলাম বাবু জানান, তিনি প্রতি বছর ৭/৮টি গরু পালন করে থাকেন। এ বছর তিনি ৫টি গরু লালন-পালন করেছেন। এর মধ্যে মহারাজ নামের একটি গরুর দাম ছয় লাখ টাক হাঁকিয়েছেন। অন্যগুলো ১ লাখ থেকে দেড় লাখ টাকা বিক্রির আশা করছেন।

চট্টগ্রাম থেকে গরু কিনতে আসা মাহতাব আলী নামের এক গরু ব্যবসায়ী জানান, কয়েকদিন ধরে তিনি গরু কিনে ট্রাকে লোড করে চট্টগ্রামে পাঠাচ্ছেন। এ বছর গরুর দাম বেশি বলে মনে হচ্ছে। পাবনা জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা গৌরাংগ কুমার তালুকদার জানান, এ বছর জেলায় ৬ লাখ ৩৪ হাজারের বেশি পশু খামারি পালন করছেন। এ বছর চাহিদা ৩,১২,৮২৬টি। সে অনুযায়ী ৩ লাখ ২১ হাজার ৫৮৮ টি অতিরিক্ত পশু দেশের অন্যান্য স্থানে যাবে। আমরা নিয়মিত খামারিদের সাথে দেখা করি এবং তাদের সংবেদনশীল হওয়ার পরামর্শ দিতেছি। আমরা পশুদের সময়মত ভিটামিন ও ভ্যাকসিন দিই। এছাড়া খামারিদের  ওপর সব সময় নজরদারি থাকে। "তার অফিসের সকল কর্মকর্তা, কর্মচারী এবং বিভিন্ন ইউনিয়নের লোকজন (এলএসপি) পশুপালনকে উৎসাহিত করার জন্য খামারিদের সার্বক্ষণিক পরামর্শ এবং সহায়তা দিচ্ছেন। কুরবানীর গরুর হাটে পশুপালন বিভাগের ভেটেরিনারি মেডিকেল টিম উপস্থিত থাকবেন বলেও জানান তিনি।